Beschreibung
Die Macapflanze ist ein robustes Gewächs, welches in den Höhenlagen der perunischen Anden seit mehr als 2000 Jahren angebaut wird. Die Macawurzeln werden auch als “Anden-Ginseng” bezeichnet. Die Knollen des Kreuzblütlers gelten als besonders nährstoffreich. In Südamerika werden die Knollen frisch oder auch als warme, kräftigende Mahlzeit verzehrt. Bereits zu Zeiten der Inkas wurde die Maca als Heilpflanze verehrt und zur allgemeinen Kräftigung des Körpers – vor allem auch bei einer Schwächung des hormonellen Systems – eingesetzt. In der traditionellen Volksheilkunde der Südamerikaner gilt die Macawurzel als Lebensmittel. Mit aphrodisierender Wirkung. Neben einem hohen Kohlenhydrat- und Ballaststoffanteil bieten die Knollen vor allem wertvolle Amino- und Fettsäuren (Omega-3-, 6- und 9-Fettsäuren). Weiterhin enthalten die gesunden Knollen aber mehr als 30 verschiedene Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente sowie mehr als 40 verschiedene bioaktive Pflanzeninhaltsstoffe. Damit kann man von einem wahren “Kraftwunder” sprechen.
